Jak dlouho zavařovat potraviny?

Zde jsou některé další tipy na dobu zavařování různých potravin:

1. Ovoce: Ovoce obecně vyžaduje kratší dobu zavařování. Například jahody, maliny a jiné měkké bobule by měly být zavařovány asi 10 minut. Tvrdší ovoce jako jsou jablka nebo hrušky by měly být zavařovány asi 15-20 minut.
2. Zelenina: Zelenina obecně vyžaduje delší dobu zavařování než ovoce. Například okurky by měly být zavařovány asi 15 minut, zatímco tvrdší zelenina jako je mrkev nebo řepa by měla být zavařována asi 30 minut.
3. Maso: Maso vyžaduje nejdelší dobu zavařování. Kuřecí maso by mělo být zavařováno asi 75 minut, zatímco hovězí nebo vepřové maso by mělo být zavařováno asi 90 minut.
4. Houby: Houby by měly být zavařovány asi 30 minut.
5. Hotová jídla: Hotová jídla jako jsou polévky nebo guláše by měly být zavařovány asi 60-75 minut.

Pamatujte, že tyto časy jsou pouze orientační a mohou se lišit v závislosti na konkrétních receptech a metodách zavařování. Vždy se ujistěte, že potraviny jsou plně vařené a sklenice jsou pevně uzavřené před tím, než je odstraníte z zavařovacího hrnce. Bezpečnost by měla být vždy na prvním místě při zavařování potravin.